受賞内容詳細は弊社HP上に、特設ページを設けておりますので是非ご参照下さい。
「私だけのお気に入りの小さなお店（いちごの）」
お客さまがエキナカのマーケットスクエアの中で、お気に入りの小さなお店をみつけファンになっていただき、親しい人へのプレゼントやご自分への小さなご褒美を楽んで頂きたい。
会期中はひな祭りやホワイトデーなど、さまざまな行事が盛り沢山。
ショップでは
史上初いちごの食べ比べセットを販売いたします。
他にも多数のいちごスイーツを取り揃えています。
?エキュート品川限定いちごプリン
?エキュート品川限定いちごロールケーキ
?ももいちご大福
?いちごマカロン
?いちごサブレ
?いちごの手作り和菓子など
＜フェア詳細＞
2011年2月28日（月）?3月14日（月）
ecute品川店 食品フロア
受賞内容詳細は弊社HP上に、特設ページを設けておりますので是非ご参照下さい。
催事概要
「もちもち米粉ロール選手権」
時期 2011年2月15日（火）-2月22日（火）
時間 平日10時-21時 土・日10時-20時
会場 大丸東京店 一階
展開商品
1 はらロール「和栗の竹炭」
2 入河屋「陽だまりの丘」
3 パティスリークオーレ「おっぱいロール」
4 マルキタプリン本舗「侍ロール米粉」
5 Cocoai「おいもとお芋のロール」
6 胡麻屋くれぇぷ堂「胡麻ロール」
7 リュドラ・ポム「米粉ロール」
8 メープルハウス「米粉ロール」
9 GREENSTYLE MARKET「玄米粉のロールケーキ ほうじ茶クリーム」
10 アップクオリティ「大桃美代子プロデュース 桃米ロール」
11 ラトリエドゥシュクル「宇治抹茶と阿波和三盆糖のロールケーキ」
12 和良「米粉ロール抹茶」
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
開催店舗：JR京都伊勢丹 10F大催事場
開催日程：2011年2月23日（水）から2月28日（月） 6日間
開催時間：10:00から20:00
開催店舗：小田急百貨店新宿店 B1シーズンスイーツ売場
開催日程：2011年3月1日（火）から3月8日（火） 8日間
開催時間：10:00から20:30 日のみ20:00閉店
（概要）
とやまの園芸生産拡大大会
農協を中心に新たな1億円産地づくりを目指して
主催：富山県園芸振興推進協議会
日時：2010年2月21日（月）14:00から16:30
場所：富山県民会館
ＪＡみなみ筑後のみかん選果場は作業者の皆さんの負担軽減のため多くの工程が自動化されており、各設備の中でも光センサーは全選果場に配備しブランドの維持に努めているということでした。
日本で第2位のいちご産地であるＪＡふくおか八女では、いちごづくりへのこだわりや生産側からみたおいしいいちごの選びのポイントなどもお伺いすることができました。
今後は消費宣伝会の場で、今回いただいた情報と産地の思いを消費者の皆さまに伝えて参ります。
【研修内容】
研修日程：2010年11月17日（水）18日（木）
産地視察：ＪＡみなみ筑後 山川選果場（みかん）
研修会：福岡県産ブランド農産物の紹介
産地視察：ＪＡふくおか八女 立花集荷場（いちご）
＜本件に関するお問い合わせ＞
株式会社アップクオリティ 大阪支社 営業企画 稲野恵子
大阪市北区大淀南１丁目9-19 エンパイアービル4F
TEL 06-6454-1501 FAX 06-6454-1503
平成22年10月22日（金）ＪＡ全農山形園芸部園芸ブランド推進課、ＪＡ庄内たがわご協力のもと、「山形庄内柿産地研修ビデオ」の撮影取材を実施させていただきました。
今回は、広大な庄内平野、庄内柿圃場や収穫風景及び選果場などを取材いたしました。
圃場では、生産者様が日頃どの様に就農しているか、商品や農業に対する想いなどもお伺いする事ができました。また、選果場では厳しい検査基準や脱渋の方法や装置なども拝見し、消費者へ安心安全の良い柿を届ける現場を拝見し、産地での努力やご苦労を実感する機会となりました。
今後プロモーションを通じて、様々なフィールドで産地より頂いた情報と生産者の想いや商品特徴などを生活者さんに伝えて参ります。
記
【取材内容】
１、 生産者インタビュー （庄内柿生産者 庄司 隆様）
・庄内柿の特徴について
・産地でのそれぞれの選び方、食べ頃の見分け方について
・生産者の１日の作業内容、生産にあたって注意している点など
２、 庄内柿圃場撮影
・圃場風景
・生産者収穫風景
３、 庄内柿選果場撮影
４、 庄内地方の風景及び観光について
?庄内柿圃場の風景?
?庄内柿圃場の風景、生産者インタビュー?
?収穫された庄内柿、販促ポスター?
＜本件に関するお問い合わせ＞
株式会社アップクオリティ 東京本社 坂本真維
東京都千代田区神田駿河台１?８ タニグチビル７Ｆ
ＴＥＬ：０３?５２５９?７８６１ ＦＡＸ：０３?５２５９?７８６３
また、選果場では厳しい検査基準やドライアイスを使っての渋抜き梱包の作業工程など拝見し、消費者の皆様へおいしい西条柿を届ける現場を確認できました。
今後、プロモーションを通じて、様々なフィールドで産地より頂いた情報と生産者様の想いや商品特徴などを生活者の方々に伝えて参ります。
【取材内容】
生産者インタビュー（西条柿生産者 JAいずも平田柿部会副部会長＝常松修様）
・西条柿の特徴について
・西条柿の選び方、食べ頃の見分け方について
・生産者様の１日及び1年の作業内容、生産にあたって注意している点など
西条柿圃場撮影
・圃場風景
・生産者収穫風景
西条柿選果場撮影
・選別風景やドライアイスを使った渋抜き梱包風景
皮むき方法の撮影
・特徴的な形をした西条柿を上手にむく方法を実演
【実施風景】
西条柿圃場の風景＆生産者インタビュー
選果場に持ち込まれた西条柿と選別風景
西条柿箱デザイン＆加工されたあんぽ柿
＜本件に関するお問い合わせ＞
株式会社アップクオリティ 大阪支社 稲野
TEL 06-6454-1501
出店要綱
会期 ２０１０年５月２７日（木）?２０１０年６月９日（水） １４日間
１０：００?２０：００
会場 京王百貨店新宿本店 地下菓子売場
※各線新宿駅直結
出品予定 ８００や１４種類
さつまいも／えだまめ／かぼちゃ／にんじん／とうもろこし／しょうが／お茶
パイナップル／いちご／オレンジ／ゆず／とまと
（春限定商品）レモン／グリーンピース
来る４月２９日（木・祝）?５月５日（水・祝）までの７日間で西武池袋本店に出店します。
池袋近辺では初めての販売となります。
催事要綱
「第９回／人気話題の味紀行 全国味の逸品会」
会期 ２０１０年４月２９日（木･祝）?２０１０年５月５日（水・祝） ７日間
１０：００?２０：００
会場 西武池袋本店 ７階大催事場
※各線池袋駅直結
出品予定 ８００や１５種類
さつまいも／えだまめ／かぼちゃ／にんじん／とうもろこし／しょうが／お茶
パイナップル／いちご／オレンジ／ゆず
（春限定商品）さくら／レモン／グリーンピース
（産地限定商品）熊本県八代市の吉田さんが育てた塩トマト
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
来る４月２９日（木・祝）?５月５日（水・祝）までの７日間で岩田屋本店に出店します。
岩田屋では２回目の販売となります。
催事要綱
「探検！九州フェア」
会期 ２０１０年４月２９日（木・祝）?２０１０年５月５日（水･祝） ７日間
１０：００?２０：００
会場 岩田屋本店 ６階催事場
※各線天神駅直通
出品予定 ８００や１５種類
さつまいも／えだまめ／かぼちゃ／にんじん／とうもろこし／しょうが／お茶
パイナップル／いちご／オレンジ／ゆず
（春限定商品）さくら／レモン／グリーンピース
（産地限定商品）熊本県玉名市の吉田さんが育てた塩トマト
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
催事要綱
「おすすめ菓子フェア」
会期 ２０１０年４月１３日（火）?２０１０年４月１９日（月） ７日間
１０：００?２０：００
会場 そごう横浜店 地下２階大食品館「エブリデイ」
※各線横浜駅直結
出品予定 ８００や１５種類
さつまいも／えだまめ／かぼちゃ／にんじん／とうもろこし／しょうが／お茶
パイナップル／いちご／オレンジ／ゆず
（春限定商品）さくら／レモン／グリーンピース
（産地限定商品）熊本県玉名市の吉田さんが育てた塩トマト
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
催事要綱
催事名 ： Whitdeay Market
会期 ： ２０１０年３月６日（土）?１４日（日） １４日間
（１１：００?２１：００）
会場 ： ヴィーナスフォート２Ｆ オリーブ広場
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
【試食会概要】
主催： ハウス食品?/JA全農ぐんま/東京新宿ベジフル?（敬称略 順不同）
企画運営： 日本野菜ソムリエ協会/?アップクオリティ
企画趣旨： 「ほうれん草のカラフルシチュー」をメニュー提案し、
大寒のほうれん草の味を知っていただき、野菜とシチューの消費拡大
をはかる。
実施日程： 平成２２年１月１５日（金）
実施会場： 東京都中央卸売市場（淀橋市場）１階荷受場
実施時間： ＡＭ６：００?ＡＭ８：００
実施内容： ハウス食品?シチュールウ・群馬産ほうれん草を使ったシチュー試食
市場関係者・生産者・仕入担当者の名刺交換と情報交換会
実施概観
実施風景
野菜とシチュールウの複合展示
ハウスシチューのＣＭも
前回の市場試食会の様子はこちらhttp://www.up-quality.co.jp/news/200912/post-19.html
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